articolo aggiornato il 9 novembre 2022
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Ogni anno viene stilata la classifica Michelin dei migliori ristoranti d’Italia e ogni anno ci si chiede quale sarà la città con più stelle d’Italia. Nel 2022/2023 Milano (città) ha collezionato 16 ristoranti stellati. Curiosi di scoprire quali sono i ristoranti stellati a Milano?
La lista dei ristoranti con stelle Michelin a Milano
Milano città conta nel 2022/2023 ben 16 ristoranti stellati (erano 15 lo scorso anno): un ristorante con 3 stelle Michelin (il massimo riconoscimento possibile), due ristoranti con 2 stelle Michelin e tredici ristoranti con 1 stella Michelin.
I ristoranti con 3 stelle Michelin a Milano
- Enrico Bartolini al Mudec, via Tortona 56
I ristoranti con 2 stelle Michelin a Milano
- Il Luogo di Aimo e Nadia, via Privata Raimondo Montecuccoli 6
- Seta, Via Andegari, 9
I ristoranti con 1 stella Michelin a Milano
- Andrea Aprea, Via Silvio Pellico, 3 (novità della Guida Michelin 2022/23)
- Anima, Via Carlo de Cristoforis, 6 (novità della Guida Michelin 2022/23)
- AALTO Part Of Iyo, Piazza Alvar Aalto
- L’Alchimia, viale Premuda 34 (qui la recensione della mia cena da L’Alchimia)
- Berton, viale della Liberazione 13
- Cracco, Galleria Vittorio Emanuele II
- Contraste, via Giuseppe Meda 2 (qui la recensione di Exit, altro progetto di chef Matias Perdomo)
- Felix Lo Basso home & restaurant, angolo Menotti, Via Carlo Goldoni, 36
- Iyo, via Piero della Francesca 74 (qui la recensione della cena stellata da Iyo)
- Joia, via Panfilo Castaldi 18 (anche Stella Verde Michelin, qui la recensione del ristorante stellato vegetariano Joia)
- Sadler, via Cardinale Ascanio Sforza 77 (qui la recensione di Chic’n Quick, trattoria di chef Sadler)
- Tano Passami l’Olio, via Petrarca 4 (lo avevo recensito brevemente qui)
- VIVA Viviana Varese – Eataly Milano Smeraldo piazza XXV Aprile 10 (qui la recensione del ristorante stellato VIVA)
I ristoranti Bib Gourmand a Milano
Cos’è un ristorante Bib Gourmand della Guida Michelin? Col riconoscimento Bib Gourmand si indica un ristorante che propone una piacevole esperienza gastronomica con menu completo a meno di 35 euro. Ciò che accomuna i ristoranti Bib è il loro stile di cucina più semplice, facilmente riconoscibile e facile da consumare.
- Le Nove Scodelle, Viale Monza, 4 (qui la mia recensione di Nove Scodelle)
- Da Giannino, L’angolo d’Abruzzo, Via Rosolino Pilo, 20
- Serendib,Via Pontida, 2
- La cucina dei frigoriferi milanesi,Via Giovanni Battista Piranesi, 10
- Trippa, Via Giorgio Vasari, 1
- Dongiò, Via Bernardino Corio, 3
Qual è il significato delle stelle Michelin?
Qual è il significato delle stelle Michelin? 1 stella indica un ristorante molto buono, 2 stelle indicano un ristorante eccellente che merita una deviazione, 3 stelle indicano un ristorante dalla cucina eccezionale per la quale vale la pena intraprendere un viaggio (ad esempio da Bari a Milano).
Scopri i ristoranti stellati di Monaco di Baviera.
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