Chi mi segue anche su instagram @milanfoodieinsider lo sa: vivendo a “Milano est” raramente vado a “Milano ovest”. Quando però alcune amiche mi hanno chiesto di vederci per pranzo a Gambara ingolosendomi con le parole “stracciatella pugliese” non ho saputo dire di no. Ecco quindi la mia recensione di Trotter a Milano, ristorante pugliese.
Prezzi e menù pugliese di Trotter a Milano
Trotter Milano è un ristorante pugliese (con pizzeria) aperto nel 1988. A menù ci sono piatti di mare, piatti di pesce e tutti i prodotti che fanno sognare chi ha visitato il tacco dello stivale.
Giusto per darvi un’idea di menù e prezzi di Trotter: gli antipasti costano tra 12€ e 22€ e sono abbondanti, i primi di mare costano tra 14€ e 20€, i primi di terra tra 10€ e 16€, i secondi di pesce tra 18€ e 20€, i secondi di carne tra 16€ e 55€. Il coperto costa 2€.
Tra gli antipasti di Trotter ci sono burrata e stracciatella pugliesi, la zuppa di cozze barese, le alici fritti, ma anche lo gnocco fritto. Tra i primi trovate spaghetti ai ricci di mare, orecchiette alle cime di rapa, spaghetti alle vongole. Tra i secondi potete scegliere ad esempio piovra e patate, fritto misto, costata o fiorentina. I dolci cambiano spesso, da menzionare ad esempio il tiramisù e un grande classico come il sorbetto. Qui il menù completo.
Cosa abbiamo mangiato da Trotter a Milano
Eravamo in quattro e abbiamo deciso di provare: tartare di fassona; stracciatella pugliese (spa-zia-le: me la sogno ancora); spaghetti alle vongole; paccheri con granchio, vongole e bottarga; fusilloni alla norma; tiramisù, sorbetto.
Come in tanti (tanti una volta, ora pochi purtroppo!!) ristoranti italiani vecchio stile, siamo state omaggiate di un po’ di focaccia e salumi come spezzafame iniziale mentre leggevamo il menù e a fine pasto ci hanno portato un po’ di pezzi di torta varia con crema.
Nel complesso, i piatti provati erano tutti davvero buoni con menzione speciale a stracciatella e spaghetti alle vongole.
Trotter: la location a Milano Ovest
Il ristorante pugliese Trotter si trova in via Rembrandt in zona Gambara ed è facilmente raggiungibile con la metro rossa M1. Come si intuisce dal nome, il tema portante del ristorante è l’equitazione (data la vicinanza all’Ippodromo di San Siro) e sono tanti i quadri ed i ritagli di giornale a tema. Gli arredi sono semplici e di buon gusto. Nel complesso, Trotter è il tipico ristorante italiano buono in cui vorreste mangiare.
Giudizio finale su Trotter a Milano
Come dicevo a inizio articolo è difficile che mi sposti da questa parte di Milano perché da casa mia impiego quasi un’ora. Eppure, per Trotter riattraverserei tutta Milano. Che dite, basta come giudizio positivo?
Trotter
via Rembrandt, 56 (M1 Gambara)
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