Cosa fare la domenica a Milano? La mia risposta è sempre la stessa: merenda! Negli anni, ho collezionato decine e decine di indirizzi per una buona merenda (o colazione!) dolce a Milano. Oggi vi parlo di 5 posti nello specifico e in calce ve ne suggerisco qualcun altro come al solito.
Eccoli in mappa, da nord a sud: Pavé, Bianco Latte, Panini Durini, Bar Luce in Fondazione Prada. Quelli indicati sono 5 posti “moderni”. Se cercate una pasticceria in stile “vecchia Milano”, invece, date un’occhiata alla fine dell’articolo. Nota bene: ho indicato in mappa il Panini Durini originale in via Durini, ma al momento ci sono una dozzina di punti vendita sparsi più o meno ovunque in città.
Pavè: sex, love e panettone per una merenda milanese
Pavé è un laboratorio di pasticceria che potrebbe insegnare design e comunicazione a metà dei locali di Milano (la loro pagina instagram è una cosa me-ra-vi-glio-sa). Contrariamente a molti altri posti però Pavé non è solo bello, ma è anche dannatamente buono. Da Pavé trovate brioche, panettoni, biscotti, cioccolata, ma soprattutto torte mono-porzione (circa 4-6 € l’una) che sono diventate la mia droga. La Tonka, con cioccolato bianco, granella di pistacchi e lamponi, è la mia preferita. Ci sono 3 Pavé in città: uno in Porta Venezia, uno in Crocetta ed uno dedicato al gelato vicino al Tribunale.
Pavè
Via Felice Casati, 27
Via della Commenda, 25
Biancolatte: la colazione shabby-chic in Turati
Biancolatte è pasticceria e negozio. Il colore predominante è, chiaramente, il bianco. Lo stile è molto shabby chic con sedie di legno, casette, candele… Si può mangiare al balcone o sedersi, ma la cosa diventa parecchio costosa: 3€ di cappuccino e 6,50€ per una fetta di torta (al tavolo). Ma la qualità è davvero alta. Biancolatte si trova in Turati e offre tantissimi pasticcini, torte, brioche… Ha anche opzioni vegane, come la brioche con farro e quinoa. Nel negozio ci sono tazze e oggetti per la cucina, gioielli e molto altro.
Bianco Latte
Via Filippo Turati, 30
Panini Durini: qualità da colazione ad aperitivo
Ho perso il conto del numero di Panini Durini presenti in città: 12? 15? Tantissimi, in ogni caso! La qualità è ancora mediamente alta, gli arredi sono sempre più minimal ed eco. A Panini Durini ho provato di tutto, dai plumcake alle torte al cioccolato, dai muffin alle ciambelle, dal golden milk ai centrifugati. Il mio cuore però torna sempre al primo amore: le loro fantastiche brioche. Ottimo anche il pranzo, con opzioni sempre molto healthy come vellulati di verdure, quinoa ecc. Potete farvi un’idea di tutta la loro offerta dalla pagina instagram. Prezzi in linea con Milano.
Panini Durini
Via Durini, 26
Qui trovate l’elenco di tutti punti vendita, sono tantissimi!
Bar Luce: Wes Anderson in Fondazione Prada
Il Bar Luce di Fondazione Prada non si trova in una zona particolarmente sexy di Milano, anche se è in atto una riqualificazione. Una volta entrati in Largo Isarco però vi dimenticherete di essere da qualche parte sperduti e vi godrete questo bar progettato dal regista Wes Anderson e le sue torte rosa e turchese, abbinate agli arredi color pastello (anche questo tra i bar instagrammabili di Milano). Il Bar Luce fa parte di Fondazione Prada, il museo di arte contemporanea. Il bar offre diversi tipi di pasticcini e torte, tra cui spicca la torta con glassa rosa ripiena di crema e cioccolata (ma non fragole, come si potrebbe pensare). Fetta di torta + caffè macchiato con servizio al tavolo = 8€.
Bar Luce
Largo Isarco, 2
Se cercate una pasticceria tradizionale, date un’occhiata all’articolo sulle pasticcerie storiche di Milano per una merenda “da sciura”.
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