Articolo scritto dalla contributor Giulia Minguzzi Se come me siete dei fuorisede e vivete a Milano, vi sarà sicuramente capitato di dover accontentare i vostri parenti e amici in visita che vi chiedevano di portarli a mangiare la famosa cotoletta alla milanese. E quante volte vi siete fidati di Google senza sapere se effettivamente sarebbe stata […]
La cucina lombarda sa essere divisiva: molti la amano, molti la odiano. Io sono tra quelli che la amano: potrei mangiare risotto tutti i giorni (estate compresa), amo le carni stufate, la cotoletta alla milanese e la polenta in tutte le sue forme. Di recente ho avuto finalmente l’occasione di provare uno dei ristoranti milanesi […]
You can read this article in English here Articolo scritto dalla contributor Giulia Minguzzi Trovare dei locali a Milano dove mangiare spendendo poco diventa sempre più difficile man mano che il tempo passa, soprattutto ora che la gente sta riprendendo a uscire più spesso a pranzo o a cena e i ristoratori ne approfittano per […]
Articolo scritto dalla contributor Elisabetta Mantegna Quando ho voglia di cucina tradizionale italiana corro subito da La Bettola di Piero, trattoria storica di Milano a pochi passi da Porta Romana. La Bettola di Piero: il menù e i prezzi La Bettola di Piero offre un menù ricco di piatti della tradizione italiana che varia in […]
Articolo scritto dalla contributor Giulia Minguzzi In dialetto milanese “Garghet” significa “gracidare”, il tipico verso delle rane, che di solito vivono nelle paludi o in aperta campagna, ed effettivamente la zona in cui sorge questo ristorante richiama proprio lo stesso tipo di ambientazione: provenendo da via dei Missaglia, appena si imbocca la stradina che conduce […]
Articolo scritto dalla contributor Chiara Fucci Se c’è una cosa che adoro quando inizia l’autunno è tornare a mangiare quei deliziosi piatti caldi che fanno subito comfort food: zuppe, minestre e… risotti! Da amante del cibo quale sono, non potevo non esplorare uno dei piatti forti della tradizione milanese e per questo ho voluto provare Guyot, […]
Articolo scritto dalla contributor Gaia Zecchillo Bisogna ammetterlo: questo 2020 non ci ha deliziati con occasioni festaiole da celebrare a tavola. Anzi, ci ha fatto riscoprire il piacere di cucinare e mangiare a casa, tra pochi intimi. Devo ammettere, però, di essere riuscita comunque a togliermi qualche soddisfazione. Complice il ritrovato tempo libero, durante i […]
Articolo scritto dalla contributor Margherita Castronuovo Posso dire di essere una super fan di Giacomo, locale storico di Milano e conosciuto soprattutto per la meravigliosa pasticceria di via Sottocorno e le sue “filiali” in giro per la città (in primis al bar del Palazzo Reale Milano. Nonostante abbia provato tutte le sue brioche e le torte […]
Articolo scritto dalla contributor Margherita Castronuovo Volevo provare Trattoria Masuelli da molto tempo, avendo vissuto vicino per un paio d’anni, ma non mi ero azzardata, ritenendolo un posto “out of budget” e perciò esclusivamente riservato ad un’occasione super speciale… mi sbagliavo di grosso! A dispetto del nome, infatti, sapevo benissimo che si trattava di un ristorante, […]
Ci sono giorni da poke di salmone in un locale chic e ci sono giorni da polenta e cotoletta orecchia di elefante con vino rosso in una tipica trattoria milanese. Se siete propensi per la seconda opzione, questo è l’articolo per voi. Recentemente sono stata in due trattorie tipiche milanesi in zona Porta Romana (zona […]