La cucina lombarda sa essere divisiva: molti la amano, molti la odiano. Io sono tra quelli che la amano: potrei mangiare risotto tutti i giorni (estate compresa), amo le carni stufate, la cotoletta alla milanese e la polenta in tutte le sue forme. Di recente ho avuto finalmente l’occasione di provare uno dei ristoranti milanesi migliori della città: Trattoria La Pesa dal 1902. In questo articolo vi racconto cosa si mangia qui, quanto si spende e quali sono le mie considerazioni finali.
Trattoria La Pesa dal 1902 Milano: menù e prezzi
Il menù di Trattoria La Pesa dal 1902 è tra i più tipici lombardi che possiate immaginare: Mondeghili, Sciatt, Oss Büs, Büsecca, Riso al Salto, Rognone, Cotoletta alla Milanese, Polenta Taragna… Qui il menù completo.
Gli antipasti costano tra i 9€ (insalata di nervetti) ed i 15€ (baccalà mantecato su polenta fritta), i primi costano tra i 15€ (risotto allo zafferano) ed i 16€ (ravioli ripieni di brasato), l’ossobuco di vitello servito con risotto allo zafferano costa 26€, la cotoletta alla milanese 20€, i contorni 6€ (polenta taragna, patate o spinaci), i dolci costano tutti 6€. I prezzi sono coerenti con ristoranti della medesima fascia.
Cosa abbiamo mangiato da Trattoria La Pesa dal 1902
Sono stata da Trattoria La Pesa dal 1902 sotto Natale con amici; abbiamo deciso di dividere vari antipasti e di prendere poi una portata a testa. Abbiamo provato la polenta taragna con gorgonzola piccante (spaziale), gli sciatt cioè croccanti frittelle tonde con cuore di formaggio (buoni), il tagliere di salumi misti con gnocco fritto e squacquerone (buono), la cassoeula di verza e patate con polenta (non amo molto la cassoeula, secondo i miei amici era buona), la cotoletta alla milanese (molto buona), la guancia di manzo cotta a bassa temperatura con purea di patate (spaziale, mio piatto prefe della serata).
Nel complesso ci è piaciuto tutto moltissimo, i miei highlight personali sono stati la guancia e la polenta, entrambi ottimi per consistenze e sapore.
Trattoria La Pesa dal 1902: location e servizio
Il ristorante si trova a Milano Ovest a due passi da via Rembrandt ed è facilmente raggiungibile coi mezzi di superficie (le fermate della metro più vicine sono Gambara e Bande Nere.
Gli arredi così come i colori sono moderni, ma richiamano perfettamente lo stile delle trattorie di una volta: tavoli e sedie in legno di fattura semplice, tovaglie a quadrettoni, vetrine con bicchieri, piatti, taglieri e utensili da cucina, fotografie in bianco e nero… uno stile rassicurante, ma dal twist contemporaneo che a me piace molto e che ben si adatta ad un ristorante in attività da così tanto tempo, ma al passo coi tempi.
Anche il servizio è rassicurante e contemporaneo: attento, gentile, preciso. Bravi tutti.
Recensione finale sulla Trattoria La Pesa dal 1902
Tornerei in questo ristorante milanese? Assolutamente sì. Ho amato la location, mi sono sentita coccolata dallo staff, ho apprezzato tutto il cibo che ho provato ed anche il vino. Nel complesso un’esperienza piacevolissima che vi consiglio.
Trattoria La Pesa dal 1902
Via Giovanni Fantoni, 26 (M1 Gambara o Bande Nere, meglio comunque utilizzare i mezzi di superficie)
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