C’è chi deve mangiare pizza almeno una volta a settimana o impazzisce e c’è chi come me può stare anche mesi senza mangiarne una. Sono strana, lo so. Quando però ho voglia di una buona pizza vicino casa ho solo l’imbarazzo della scelta dato che le pizzerie in zona Porta Romana a Milano sono tante […]
Articolo scritto dalla contributor Francesca Doti Nella tranquilla via Pasquale Sottocorno in zona Risorgimento non si può non notare il Mater Bistrot, un piccolo locale con cucina a vista che già dall’insegna materica ti attira subito ad entrare per scoprirne i piatti. Il Mater nasce dall’idea di due pubblicitari gourmet che, insieme allo Chef Alex Leoni, […]
Articolo scritto dalla contributor Giulia Minguzzi Se cercate un locale dove poter gustare un’ottima birra in compagnia di amici, un ristorante che possa accontentare le richieste di tutti, che sia adatto per le serate in famiglia, o per festeggiare un compleanno, Doppio Malto a Milano è il luogo perfetto per voi, perché la sua particolare […]
Articolo scritto dalla contributor AV Da più di 260 anni, il ristorante Del Cambio a Torino delizia i palati degli amanti della buona cucina. Grazie ad uno degli appuntamenti dedicati ai giovani appassionati della cucina gourmet, ho partecipato a maggio all’evento particolare “Del Cambio ǀ Under 35” nel dehors del ristorante che si affaccia sulla […]
Articolo scritto dalla contributor Chiara Fucci Se c’è un ristorante a Milano dove torno sempre volentieri e dove ho lasciato il cuore ecco, quello è Mu Dim Sum. Ho voluto recensire per primo questo buonissimo ristorante cinese perché è qui che ho scoperto per la prima volta i veri sapori della cucina cinese (abituata ai […]
Articolo scritto dalla contributor Elisabetta Mantegna Se desiderate immergervi tra i sapori e i profumi del mare attraverso i piatti tipici della tradizione siciliana il locale ideale è L’Amùri. Sicilian restaurant di Mario Valveri. Prima di approdare nel quartiere di Porta Romana, precisamente in via Maestri campionesi, 30, la storia di questo ristorante ha origini […]
Articolo scritto dalla contributor Francesca Doti L’incontro tra due giovani, lo chef Stefano Aironi, che ha guidato per molti anni con successo il Lacerba, e l’oste Lorenzo Bissolotti, che ha lavorato nel locale della sua famiglia l’Osteria del Treno (icona della cucina lombarda), ha fatto nascere Inscì, un locale versatile che di certo non ama […]
Articolo scritto dalla contributor Giulia Minguzzi Ho sempre pensato che il cibo cinese fosse qualcosa da ordinare a domicilio durante quelle serate in cui non si ha voglia di cucinare né di mettersi in tiro per uscire a cena, ma da quando ho scoperto Tang Gourmet esco sempre volentieri a gustarmi un bel piatto di noodles […]
Articolo scritto dalla contributor Margherita Castronuovo Non vedevo l’ora di tornare a scrivere di viaggi. Dopo un altro periodo di chiusura forzata, eccomi di nuovo a darvi qualche spunto per un weekend in una città italiana stupenda e dinamica, Bologna, uno dei miei luoghi del cuore, dove torno sempre volentieri. Proprio perché ci sono stata […]
Da qualche anno uno dei dolci più instagrammati nelle pasticcerie di Milano è senza dubbio il maritozzo con la panna, specialità laziale formato da una piccola pagnotta impastata con farina, uova, miele, burro e sale che, tagliata in due, viene farcita con abbondante panna montata. Ma dove mangiare i migliori maritozzi di Milano? I maritozzi […]