Articolo scritto dalla contributor Giulia Minguzzi
Dopo anni passati a consumare evidenziatori, collezionare ansia in biblioteca e superare esami improbabili, il momento fatidico è finalmente arrivato: la laurea! Che sia una triennale o una magistrale, c’è solo una regola fissa a Milano: la corona d’alloro va bagnata come si deve. Sappiamo bene quanto possa essere stressante organizzare tutto, soprattutto quando si cerca una location versatile: un posto che sia abbastanza elegante e tranquillo per un pranzo con genitori e nonni, ma al tempo stesso accogliente e raccolto per un’apericena o una cena festosa con gli amici di sempre. Per questo motivo, essendoci passata da relativamente poco tempo, ho selezionato per voi i locali migliori della città dove festeggiare la laurea a Milano, capaci di unire l’intimità familiare alla voglia di far festa e adatti a tutte le tasche.
Al Fresco per un pranzo chic con la famiglia nel verde
Definito spesso come un “luogo d’incontro con cucina”, questo locale in zona Tortona è un vero e proprio giardino segreto nel cuore di Milano. Ricavato dal restauro di un vecchio showroom industriale, Al Fresco incanta per la sua atmosfera chic, intima e straordinariamente verde. È il posto perfetto se cercate un ambiente raccolto: la cucina offre piatti mediterranei raffinati ed eseguiti magistralmente, ideali per fare un figurone durante un pranzo domenicale con la famiglia. La sera, le luci soffuse e l’incanto del giardino interno lo trasformano nella cornice ideale per una cena o un brindisi privato e d’atmosfera con gli amici più stretti.
- Prezzo indicativo: €45 – €60 a persona (cena/pranzo alla carta)
- Indirizzo: Via Savona, 50 (M2 – fermata Porta Genova FS o Sant’Agostino; Tram 14; Bus 68)
Un Posto a Milano: convivialità e salette intime
Se vi stuzzica l’idea della convivialità e dei piatti della tradizione, ma cercate un ambiente tranquillo, bucolico e riparato dal caos cittadino, questo ristorante all’interno della secentesca Cascina Cuccagna è la scelta ideale. Diviso in diverse salette interne molto intime, oltre a una splendida corte alberata, offre una cucina “dal contadino al piatto” eccezionale e rigorosamente stagionale. Lo staff è abituatissimo a gestire eventi privati: potrete prenotare per un pranzo di laurea in famiglia dall’eleganza informale, oppure concordare una zona riservata per un’apericena a base di finger food gourmet e ottimi vini biologici con i colleghi d’università.
- Prezzo indicativo: €20 – €25 (formule pranzo/brunch); €35 – €45 (cena alla carta o apericena strutturato)
- Indirizzo: Via Privata Cuccagna, 2/4 (M3 – fermata Lodi TIBB o Porta Romana; Tram 9, 16)
Tamo Mozzarella Bar per una laurea estiva
Se la vostra sessione di laurea a Milano cade nei mesi più caldi e sognate una festa estiva, fresca e spensierata, Tamo Mozzarella Bar è una chicca da non perdere. Il vero punto di forza per le giornate d’estate è il suo incantevole e intimo cortile interno, una piccola oasi urbana protetta nel cuore di Porta Romana dove il tempo sembra fermarsi. La formula è perfetta per un pranzo di famiglia leggero e sfizioso o per un’apericena dinamica con gli amici: la protagonista assoluta è la mozzarella di bufala campana DOP, declinata in taglieri spettacolari di salumi, finger food e piatti freschissimi, accompagnati da ottimi cocktail e bollicine.
- Prezzo indicativo: €15 – €20 a persona (formula aperitivo drink + tagliere)
- Indirizzo: Via Orti, 35 (M3 fermata Porta Romana; Tram 9, 16, 24; Bus 62, 65)
Al Garghet per una cena rilassata
Se volete che il pranzo di laurea si trasformi in un ricordo magico e che la cena con gli amici sia ad altissimo tasso di intimità, Al Garghet è un’istituzione romantica e rustica nella periferia sud di Milano. Dimenticate la confusione dei grandi open space: qui le sale sono piccole e raccolte, arredate in perfetto stile country chic inglese, con menu scritti in dialetto milanese, pianoforte di sottofondo e luci calde. La cucina milanese qui è considerata una delle migliori in assoluto (la loro cotoletta “orecchia d’elefante” è leggendaria). La struttura è ideale per le prenotazioni di gruppi e vi permetterà di vivere la festa in un microcosmo silenzioso, perfetto per chiacchierare senza dover urlare.
- Prezzo indicativo: €40 – €55 a persona (bevande incluse, d’obbligo l’orecchia d’elefante o il risotto)
- Indirizzo: Via Selvanesco, 36 ( è consigliabile andare in auto)
Drogheria Milanese: la location informale
Per una festa di laurea a Milano all’insegna della condivisione in un contesto più moderno ma pur sempre raccolto, la Drogheria Milanese offre un concept davvero indovinato. L’arredamento caldo e curato ricorda le vecchie botteghe di una volta. La formula vincente qui sono le “tapas” in chiave italiana e milanese: piccoli piattini gourmet da condividere al centro del tavolo. Questo rende l’apericena o la cena con gli amici estremamente dinamica, conviviale e divertente, ma la qualità altissima delle materie prime e dei piatti proposti conquisterà senza dubbio anche i palati più esigenti dei parenti durante un pranzo formale.
- Prezzo indicativo: €30 – €40 a persona (a seconda di quante tapas/sfizi si decide di condividere)
- Via Conca del Naviglio, 7 (M2 – fermata Sant’Ambrogio o Genova FS; Tram 2, 14; Bus 94)
Ratanà per un pranzo formale in famiglia
Situato nel modernissimo quartiere di Porta Nuova, all’interno di una palazzina liberty dei primi del Novecento che contrasta meravigliosamente con i grattacieli circostanti, Ratanà offre un’atmosfera d’élite, moderna ed estremamente elegante. Lo chef Cesare Battisti propone una cucina milanese contemporanea straordinaria (il loro risotto alla milanese è una vera e propria opera d’arte). Dispone di una bellissima sala interna dall’arredo essenziale e di un piccolo dehors. È perfetto per una prenotazione formale per un pranzo di laurea con i genitori, ma grazie all’eccellente carta dei vini e alla formula dei “Rubitt” (le loro tapas milanesi), si presta benissimo anche per un brindisi serale intimo, sofisticato e di classe con gli amici. Qui altri dettagli su Ratanà.
- Prezzo indicativo: €70 – 90€ a persona (esperienza culinaria di alto livello, menù degustazione o alla carta)
- Indirizzo: Via Gaetano de Castillia, 28 (M2 o M5 (Linea Lilla) – fermata Garibaldi FS o Isola; Tram 7, 10, 33
TOM. (The Ordinary Market) per chi vuole BALLARE dopo la cerimonia
Se per voi “festa di laurea” fa rima con ballare e volete assolutamente includere un locale da discoteca senza però rinunciare alla qualità della cena, il TOM. è la risposta definitiva. Situato a due passi dalle Colonne di San Lorenzo, questo locale dall’anima internazionale e dal design newyorkese vi permette di fare un percorso completo. Potete iniziare la serata con una fantastica cena servita o un’apericena a base di ottimi piatti fusion e signature cocktail (perfetto per gli amici e i parenti più giovani). Poi, allo scoccare della mezzanotte, ci si sposta nell’area club della porta accanto – il there. – per scatenarsi con DJ set di livello fino a tarda notte, il tutto senza dover cambiare location.
- Prezzo indicativo: €25 – €35 (apericena/cocktail party con buffet dedicato); €40 – €50 (cena servita + ingresso club)
- Indirizzo: Via della Chiusa, 1 (M4 fermata Vetra, o M3 fermata Missori; Tram 2, 3, 14; Bus 94)
Articolo scritto dalla contributor Giulia Minguzzi
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