Articolo scritto dalla contributor Chiara Fucci
Negli ultimi anni, dopo il fenomeno del K-Pop arrivato anche in Europa e la skincare coreana che spopola su TikTok, si è sentito sempre di più parlare di Corea, anche a Milano. Complice l’utilizzo del social network, che ci porta ad allargare i nostri orizzonti provando gli ultimissimi trend da tutto il mondo, non possiamo non provare anche il cibo di questo paese, ormai molto diffuso anche in Italia.
In questo articolo vi parlo di alcuni ristoranti coreani che ho provato a Milano e altri che vi consiglio. Leggi fino alla fine per scoprire l’elenco completo!
Il bibimbap di Seoul in zona Navigli
Ho scoperto questo ristorante grazie ad un mio ex collega che mi ci portò per la prima volta nel 2019 quando ancora lavoravo in zona Navigli. I proprietari sono una coppia: l’oste è italiano e la chef è la moglie coreana. Seoul è uno dei primi ristoranti coreani a milano ed è sicuramente uno dei migliori e più consigliati anche dai coreani che vivono in città.
Tra i piatti che ho provato vi consiglio il bibimbap, piatto a base di riso con straccetti di manzo, verdure e uovo (15€) e i tteok bokki (14€) gli gnocchi di riso super piccanti ma buonissimi.
Se volete fare scorpacciata di cibo e provare un po’ di tutto, ora è disponibile anche un menù “all you can eat” a 35€ che altro non è che un corposo menù degustazione.
Seoul
Corso Cristoforo Colombo, 4 (M2 Porta Genova)
Il pollo fritto di Li-sei deli
Probabilmente il ristorante più cute (carino) tra quelli citati in questo articolo, li-sei deli si distingue per il servizio gentile e l’ambiente accogliente e intimo. Il locale ha pochi tavoli e per questo è difficile trovare posto se si è di passaggio e conviene quindi prenotare per tempo.
Tra le loro specialità, il pollo fritto (14€) è quello che ho apprezzato di più e ordinerei ancora e ancora. Molto buono anche il bibimbap (12€), il “riso mischiato” con verdure, ancora più buono se aggiungete la sua salsa piccante, il gochujang, ma attenzione a non esagerare!
Li-sei deli
Via Vigevano, 9 (M2 Porta Genova)
Il bbq coreano di My Kimchi
Un’altra specialità della cucina coreana è il bbq coreano: un modo conviviale di condividere il pasto preparando direttamente parte dello stesso al tavolo. Grazie alle piastre calde presenti al centro di ciascun tavolo, i commensali possono cucinare direttamente la carne che viene ordinata cruda e preparata al momento. Potete fare questa esperienza da My Kimchi in zona Chinatown, non lontano da via Paolo Sarpi. Preparatevi per una serata diversa e sicuramente coinvolgente. I prezzi variano a seconda di ciò che si ordina ma non è super economico, circa 40€ a persona mangiando in abbondanza carne e contorni vari.
Per un’esperienza ancora più autentica, accompagnate il pasto bevendo soju, un distillato ottenuto da riso, orzo o frumento, che di solito viene mischiato alla birra o consumato da solo (circa 20% gradazione alcolica).
My Kimchi
Viale Montello, 9 (M5 Monumentale)
Il ristorante kawaii Okja
Se siete amanti del rosa e di tutte quelle cose cosiddette kawaii, allora dovete provare Okja. In questo ristorantino coreano a due passi dalla Darsena, vi immergerete in un ambiente completamente rosa (l’aveva citato Gaia nel suo articolo sui bar color rosa a Milano) con un tocco di oro e decorazioni neon super trendy. Perfetto per una pausa pranzo o una cena easy, qui trovate i piatti coreani più comuni a prezzi accessibili. Ottimo anche da ordinare d’asporto o con le piattaforme di delivery.
Qui ho assaggiato i miei preferiti coreani: pollo fritto coreano (la porzione media costa 13,50€) che si può scegliere di condire con soia, salsa piccante o salsa al miele (buonissima!), bulgogi bibimbap (9,50€), il tutto accompagnato da birra e soju. Da provare anche i noodle di patata dolce con le verdure (9€), japchae, super leggeri e gustosi.
Okja
Viale Gorizia, 8 (M2 Porta Genova)
Dove mangiare coreano a Milano? I nostri consigli
Come sempre, non può mancare un comodo elenco da screenshottare dei ristoranti coreani da provare a Milano! Inoltre, potete consultare la mappa con tutti i posti salvati qui.
- Seoul – Corso Cristoforo Colombo, 4 (M2 Porta Genova)
- Li-sei deli – Via Vigevano, 9 (M2 Porta Genova)
- My Kimchi – Viale Montello, 9 (M5 Monumentale)
- Okja – Viale Gorizia, 8 (M2 Porta Genova)
- Ajumma Tteokbokki – Via Paolo Sarpi, 41 (M5 Monumentale)
- Ginmi – Via Giovanni Paisiello, 7 (M2 Piola)
- Jindalai Korean BBQ – Via Pietro Marocco, 7 (M1/M2 Loreto)
- Juga Korean fast food – Via Privata Carlo Antonio Carlone, 4 (M1 Bande Nere)
- Ristorante Coreano Hana Duomo – Via Giuseppe Mazzini, 12 (M3 Duomo)
- Seon Caffè Ristorante Coreano Milano – Via S. Calimero, 3 (M3 Crocetta)
Articolo scritto dalla contributor Chiara Fucci
E voi, siete mai stati in questi ristoranti coreani a Milano? Cosa ne pensate? Fatecelo sapere su Facebook o su Instagram!
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