In questo articolo vi riporto i ristoranti che ho preferito nel 2021 continuando la tradizione iniziata nel 2018 e continuata nel 2019 e nel 2020 (cliccate sull’anno e potrete leggere gli articoli corrispondenti). Devo dire che non è mai semplice selezionare i ristoranti dell’anno, ma quest’anno ho un metodo infallibile: ho selezionato i ristoranti in […]
Articolo scritto dalla contributor Giulia Minguzzi In dialetto milanese “Garghet” significa “gracidare”, il tipico verso delle rane, che di solito vivono nelle paludi o in aperta campagna, ed effettivamente la zona in cui sorge questo ristorante richiama proprio lo stesso tipo di ambientazione: provenendo da via dei Missaglia, appena si imbocca la stradina che conduce […]
Ci sono vie a Milano che ogni foodie conosce a memoria (vi ricordate l’articolo sui ristoranti di via Muratori?) e via Melzo è una di queste. Questa via tra Risorgimento e Porta Venezia – e le vie adiacenti – sono infatti un vero e proprio hot spot per chi ama il cibo. Curiosi di scoprire […]
Articolo scritto dalla contributor AV Il panettone accompagna da sempre le mie festività natalizie. Ad esso associo tanti ricordi felici d’infanzia, di famiglia e di amicizia. Proprio con i miei amici, ogni anno, organizzo una vera e propria sfida (Fino all’ultimo candito) tra due lievitati artigianali per incoronare il Panettone dell’anno. Questo dolce mi piace […]
Articolo scritto dalla contributor Katherine Melendrez Quest’anno ho compiuto 30 anni – the magic number – e siccome ho amiche che condividono la mia passione per il buon cibo e location chic, abbiamo deciso di toglierci qualche sfizio e andare a cena in posti top. Uno di questi è Iyo, ristorante giapponese premiato con stella […]
Articolo scritto dalla contributor Francesca Doti Proprio accanto a piazza della Repubblica ha aperto Frangente, il nuovo locale dello chef Federico Sisti, nome già conosciuto per la sua precedente esperienza al Rochettino, icona della cucina milanese. Aperto in piena pandemia insieme ad alcuni soci tra cui Josef Khattabi (anche socio di Kanpai e dell’Osteria Alla Concorrenza), […]
Articolo scritto dalla contributor Chiara Fucci Se c’è una cosa che adoro quando inizia l’autunno è tornare a mangiare quei deliziosi piatti caldi che fanno subito comfort food: zuppe, minestre e… risotti! Da amante del cibo quale sono, non potevo non esplorare uno dei piatti forti della tradizione milanese e per questo ho voluto provare Guyot, […]
Articolo scritto dalla contributor Giulia Minguzzi In zona Arco della Pace, proprio alle porte di Parco Sempione, si trova una tra le migliori pizzerie al mondo secondo 50 Top Pizza: si tratta di Fra Diavolo, una catena di pizzerie artigianali contemporanee, nata nel maggio 2018 da un’idea di Mauro D’Errico e Gianluca Lotta, rilevando la […]
Articolo scritto dalla contributor Gaia Zecchillo Tornare a Milano ha sempre qualcosa di magico. Se poi si ha a disposizione un po’ di tempo libero per girovagare in città a caccia di posti nuovi e stuzzicanti in cui mangiare, allora la magia raddoppia. Stavolta tra le scoperte da segnalare c’è Lamo, ristorante fusion in zona Repubblica […]
Articolo scritto dalla contributor AV Una cucina nipponica curata e gustosa, con ingredienti italiani e pairing di vini naturali: è questa l’offerta dello chef Tokuyoshi (stellato) alla Bentoteca in Via San Calocero 3. Ho cenato per la prima volta in questo ristorante a fine luglio e, dopo la riapertura dalla pausa estiva, ci sono tornata […]