Articolo scritto dalla contributor Giulia Minguzzi
Nel cuore pulsante di Milano, tra i quartieri più vivaci e cosmopoliti della città, c’è un locale che sta facendo parlare di sé per un motivo ben preciso: il lobster roll. Si chiama Mason’s Famous Lobster Rolls e conta due sedi – una in Via Torino, a due passi dal Duomo, e una in zona Garibaldi, dove ho avuto il piacere di assaggiare le loro specialità. Un angolo d’America che porta il sapore autentico del New England direttamente nelle strade milanesi, con una formula che unisce qualità, gusto e informalità.
Il menù e il locale: che cosa si mangia da Mason’s
Mason’s nasce con l’idea di rendere accessibile uno dei piatti simbolo della costa est americana: il lobster roll, un panino soffice farcito con pezzi di astice, servito in due versioni principali – Chill (freddo con maionese) e Warm (caldo con burro fuso). Entrambe le versioni sono racchiuse in un panino artigianale, leggermente tostato, fragrante fuori e morbidissimo dentro. Il tutto accompagnato da chips di patate dolci o classiche, per un’esperienza completa e appagante in pieno stile American.
Ma non finisce qui: oltre al panino con l’astice il menu propone anche shrimp roll (gamberi, mix di sedano, panna acida e mix di spezie, maionese e limone, 9,90€), crab roll (con il granchio al posto dei gamberi, 12,90€), le insalate di gamberi/granchio/astice (dai 10€ ai 15€), e altri piatti iconici della tradizione statunitense (come il grilled cheese e l’hot dog), senza dimenticare un tocco di modernità.
Il locale è piccolo ma curato, con un’atmosfera accogliente e un design moderno, tra luci al neon e quadri accattivanti. Il personale è sempre pronto a consigliare il piatto giusto e a far sentire ogni cliente come a casa.
Che cosa abbiamo provato da Mason’s in zona Garibaldi
Tra le proposte più originali del menù di Mason’s spiccano due panini che raccontano due anime diverse dello street food a base di astice: una più fresca e delicata, l’altra intensa e decisa.
L’Avocado Roll (15,90€) è una vera coccola estiva: servito freddo, unisce la dolcezza dell’astice alla cremosità dell’avocado, con un tocco di maionese leggera, burro al limone e spezie che donano freschezza e profondità. Il risultato è un panino equilibrato, vellutato, perfetto per chi ama i sapori raffinati ma non rinuncia alla semplicità.
Il Max (19,90€), invece, è un’esplosione di gusto: servito caldo, combina l’astice con bacon croccante, lattuga, pomodoro fresco e un tocco audace di ’nduja calabrese. Il contrasto tra il mare e la terra, tra la dolcezza del crostaceo e la piccantezza della ’nduja, crea un’esperienza intensa e appagante, ideale per chi cerca un panino ricco e deciso.
Recensione finale e perché provarlo
Se siete in zona Garibaldi e volete farvi un pranzo o una cena easy ma diversa dal solito, veloce ma di qualità, Mason’s fa al caso vostro. Che voi siate degli amanti del pesce, dei fan dello street food o semplicemente curiosi di provare qualcosa di nuovo, il lobster roll di Mason’s a Milano non vi deluderà.
Mason’s Famous Lobster Rolls
Via Torino 73 (M1 Duomo)
Via Vespucci 1 (M2 Garibaldi)
Disclaimer: sono stata invitata a provare questo locale dallo staff di Mason’s ma i commenti positivi in questo articolo sono il mio onesto parere sulle proposte offerte.
Articolo scritto dalla contributor Giulia Minguzzi
