A cena da Trattoria La Pesa dal 1902: recensione
La cucina lombarda sa essere divisiva: molti la amano, molti la odiano. Io sono tra quelli che la amano: potrei mangiare risotto tutti i giorni (estate compresa), amo le carni stufate, la cotoletta alla milanese e la polenta in tutte le sue forme. Di recente ho avuto finalmente l’occasione di provare uno dei ristoranti milanesi […]